كعك الشوكولاتة بالقرفة

كعك الشوكولاتة بالقرفة

⏱️ جاهز في 2h 24m 🥄 تحضير 24 min 🔥 طهي 2h 👥 4 حصص 👁️ 12 مشاهدة

كعك الشوكولاتة بالقرفة هو مخبوز مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و24 دقيقة. مصنوعة مع ج. ماء دافئ (110~ إلى 115~). الخميرة الجافة النشطة، ج. تقصير، . الملح و ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#لفافة #مخبوز #حلوى
👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء الخلاط، ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ

أضيفي السمن والملح والسكر والبيض والكاكاو و1 كوب دقيق

اخفقي لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة للخلاط أو 300 ضربة قوية باليد

كشط الجوانب وأسفل الوعاء

ضجة في الدقيق المتبقي

مزيج جيد

كشط جوانب الوعاء

تغطية بقطعة قماش

نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة. (إذا كان المطبخ باردًا، ضعي العجينة على الرف فوق وعاء من الماء الساخن

قم بتغطيته بالكامل بمنشفة.) حركه لأسفل بضرب 25 ضربة

اقلب العجينة الناعمة على لوح مغطى بقطعة قماش مطحون جيدًا

لفة في مستطيل، 12 × 9 بوصة

ينتشر بالزبدة

يرش بخليط القرفة والسكر

نشمر، بدءًا من الجانب الواسع

قرصة الحافة في لفة

قطع 12 قطعة

ضعيها في صينية مربعة مقاس 9 بوصة مدهونة بالزبدة

نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 40 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.