Schokoladenstückchen und Walnuss-Brownies
Chocolate Chunk and Walnut Brownies ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 7 Stunden und 50 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Allzweckmehl, Backpulver, Salz, Kristallzucker und ungesalzener Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vorheizen.
Eine 13 x 9-1/2 Zoll große Backform mit zwei Lagen Aluminiumfolie auslegen und an beiden Enden einen Überstand lassen. Fetten Sie die Folie mit Butter ein.
Mehl, Natron, Backpulver und Salz verrühren.
Geben Sie die gehackte Zartbitterschokolade in eine größere Schüssel.
In einem Topf Kristallzucker, ungesalzene Butter, Maissirup und Wasser erhitzen, bis die Butter schmilzt und der Zucker aufgelöst ist.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, sobald sie kocht.
Den heißen Sirup über die halbsüße Schokolade gießen und kurz stehen lassen. Rühren, bis alles glatt ist.
Die Eier einzeln unterrühren.
Vanille und Mehlmischung unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Walnüsse und die gehackte Schweizer Schokolade unterheben.
Den Teig in die vorbereitete Form streichen.
50 Minuten bis 1 Stunde backen, oder bis ein Kuchentester sauber herauskommt.
Die Brownies in der Pfanne auf einem Kuchengitter mindestens 6 Stunden lang abkühlen lassen.
Drehen Sie die Brownies vorsichtig auf ein großes Schneidebrett oder eine große Platte und ziehen Sie die Folie ab.
Die Brownies erneut umdrehen und in 24 Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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