قطع الشوكولاتة وبراونيز الجوز
قطع الشوكولاتة وبراونيز الجوز هي حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي 7 ساعات و50 دقيقة. مصنوعة من الدقيق متعدد الأغراض وصودا الخبز والملح والسكر المحبب والزبدة غير المملحة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
تُبطن صينية الخبز مقاس 13 × 9-1/2 بوصة بطبقتين من رقائق الألومنيوم، مع السماح بتغطية كل طرف. دهن الرقاقة بالزبدة.
يُمزج الدقيق مع صودا الخبز ومسحوق الخبز والملح.
ضعي الشوكولاتة شبه الحلوة المفرومة في وعاء أكبر.
في قدر، سخني السكر الحبيبي والزبدة غير المملحة وشراب الذرة والماء حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر.
ارفعي المقلاة عن النار بمجرد وصولها إلى درجة الغليان.
نسكب الشراب الساخن فوق الشوكولاتة شبه المحلاة، ونتركها للحظات. حرك حتى تصبح ناعمة.
اخفقي البيض الواحدة تلو الأخرى.
خفقت في الفانيليا وخليط الدقيق حتى تصبح ناعمة.
أضعاف في الجوز والشوكولاتة السويسرية المفرومة.
كشط الخليط في المقلاة المجهزة.
اخبزيها لمدة تتراوح من 50 دقيقة إلى ساعة واحدة، أو حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفًا.
قم بتبريد البراونيز في المقلاة على رف سلكي لمدة 6 ساعات على الأقل.
اقلب البراونيز بعناية على لوح تقطيع كبير أو طبق ثم قم بتقشير ورق الألمنيوم.
تقلب البراونيز مرة أخرى وتقطع إلى 24 مربعاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً