Name: Булочки с шоколадной крошкой и ирисками
Prep time: 20 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 3 1/4 в. универсальная мука; 1/2 в. сахар; 1 Tbsp . плюс 1 ч. л. порошок для выпечки; 1/4 tsp . соль; 1 в. полусладкая шоколадная стружка; 1/2 в. грецкие орехи, поджаренные и измельченные; 1/2 в. кусочки английского ириса в шоколаде; 2 в. охлажденные сливки для взбивания; 2 Tbsp . (1/4 пачки) несоленого сливочного масла, растопленного; дополнительный сахар

Булочки с шоколадной крошкой и ирисками

⏱️ Готово за 2h 4m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 28 просмотров

Булочки с шоколадной крошкой и ирисками — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 4 минуты. Сделано с помощью c. универсальная мука, гр. сахар, . плюс 1 ч. л. порошок для выпечки, . соль и в. полусладкая шоколадная стружка. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375°.

Слегка смажьте маслом 2 толстых больших противня.

Смешайте муку, 1/2 стакана сахара, разрыхлитель и соль в большой миске.

Добавьте шоколадную стружку, орехи и кусочки ириски.

Взбейте сливки в другой большой миске до образования жестких пиков.

Добавьте взбитые сливки к сухим ингредиентам.

Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность.

Осторожно месите, пока не образуется мягкое тесто, около 2 минут. Сформируйте из теста шар; Похлопайте, чтобы сформировать круг толщиной 1 1/4 дюйма. Разрезаем тесто на 12 частей.

Переложите дольки на подготовленные противни на расстоянии друг от друга.

Смажьте растопленным сливочным маслом.

Посыпьте дополнительно сахаром.

Выпекать до золотистого цвета, около 20 минут. Подавайте теплым.

Получается 12.

💬 Комментарии