Pastel de chispas de chocolate
El pastel de chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/2 c. harina, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. azúcar moreno bien compactado y 3/4 c. (1 1/2 barra) de mantequilla ablandada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 325°.
Batir los huevos durante 3 minutos. Agrega la harina, el azúcar y el azúcar moreno.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Incorpora la mantequilla blanda.
Agrega las chispas de chocolate y las nueces.
Vierta la base del pastel. Hornee a 325° durante 1 hora.
Rinde 1 pastel.
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