Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. plus 2 cuillères à soupe. farine (tout usage non tamisée), 1 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 2 c. chocolat non sucré hollandais, 3/4 c. bicarbonate de soude et 3/4 c. beurre salé ou margarine, ramollis, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le cacao et le bicarbonate de soude dans un bol. Battre ensemble le beurre, le sucre et la cassonade dans un grand bol jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer l'œuf et la vanille.
Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez les morceaux de chocolat et les noix.
Déposer sur une plaque à biscuits par cuillerées à café.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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