Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tamisée, 1 c. soda, 1 c. sel, 1 c. shortening et 3/4 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez la farine.
Mesure; ajoutez du soda et du sel; tamiser.
Crémer la graisse jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse.
Ajoutez les sucres.
Bien crémer.
Incorporer les œufs.
Ajoutez de l'eau chaude; ajouter les ingrédients tamisés.
Ajouter les noix, les pépites de chocolat et les flocons d'avoine.
Bien mélanger.
Ajouter la vanille.
Déposer par cuillerées sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° 10 à 12 minutes.
Cela fait 5 douzaines.
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