Biscoitos de chocolate (com baixo teor de gordura)
Biscoitos com gotas de chocolate (baixo teor de gordura) são um jantar fácil. Feito com 3 claras de ovo (temperatura ambiente), 1/4 colher de chá. creme de tártaro ou 1 colher de chá. vinagre branco, 1 colher de chá. baunilha, 3/4 xícara. açúcar e 1/4 xícara. minipotas de chocolate semidoce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Bata as claras na tigela da batedeira até formar picos moles.
Adicione o creme de tártaro e a baunilha e bata até formar picos firmes.
Adicione o açúcar, 2 colheres de sopa de cada vez, batendo a cada adição.
Junte as gotas de chocolate.
Coloque a mistura empilhando colheres de chá em uma assadeira não untada e leve ao forno a 250° por 20 a 25 minutos ou até obter uma cor creme clara.
O exterior ficará ligeiramente macio.
Rende 36 biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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