كوكيز رقائق الشوكولاتة (قليلة الدسم)
كوكيز رقائق الشوكولاتة (قليلة الدسم) هي وجبة عشاء سهلة. مصنوع من 3 بياض بيض (درجة حرارة الغرفة)، 1/4 ملعقة صغيرة. كريم التارتار أو 1 ملعقة صغيرة. الخل الأبيض، 1 ملعقة صغيرة. فانيليا، 3/4 ج. سكر و 1/4 ج. رقائق شوكولاتة صغيرة شبه حلوة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
يخفق بياض البيض في وعاء الخلاط حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضيفي كريمة التارتار والفانيليا واخفقي حتى تتشكل قمم صلبة.
أضف السكر، ملعقتين كبيرتين في كل مرة، واخفقه بعد كل إضافة.
أضعاف في رقائق الشوكولاتة.
يُسقط الخليط عن طريق تكديس ملاعق صغيرة على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم غير مدهونة وتُخبز على حرارة 250 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى يصبح لونها كريميًا شاحبًا.
سوف يكون الخارج ناعمًا بعض الشيء.
يصنع 36 قطعة كوكيز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً