Biscuits aux pépites de chocolat

Chauffer le four à 375°.

Mélanger le beurre, le sucre, la cassonade et la vanille jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse.

Ajouter les œufs et bien battre.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel et ajouter progressivement au mélange crémeux. Incorporer les pépites de chocolat et les noix.

Déposer par cuillerées à café arrondies sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très légèrement dorés.