巧克力片芝士蛋糕 I
这是我吃过的最好的芝士蛋糕。人们愿意付钱给我在假期期间为他们做这些!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 300 华氏度(150 摄氏度)。
将全麦饼干屑、糖、黄油和可可混合。
按压 9 英寸弹簧盘的底部和两侧。
将外壳放在一边。
将奶油奶酪搅打至光滑。
逐渐加入甜炼乳;打得好。
加入香草精和鸡蛋,中速搅拌直至光滑。
将 1/3 的微型巧克力片与 1 茶匙面粉拌匀(这样可以防止它们沉到蛋糕底部)。
混合成奶酪混合物。
倒入准备好的饼皮中。
在上面撒上剩余的巧克力片。
在 300 华氏度(150 摄氏度)下烘烤 1 小时。
关闭烤箱(不要打开烤箱门),将蛋糕留在烤箱中再冷却一个小时。
从烤箱中取出并完全冷却。
取下平底锅两侧之前先冷藏。
将蛋糕冷藏直至食用。
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