Barres aux pépites de chocolat
Les barres aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (8 oz) de fromage à la crème, ramolli, 1/2 c. cassonade tassée, 1 œuf, 1 c. flocons d'avoine crus à l'ancienne et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le fromage à la crème, la margarine et le sucre; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer l'œuf et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs combinés; bien mélanger.
Incorporer les pépites de chocolat et les noix.
Étaler dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Laisser refroidir, couper en barres.
Donne environ 2 douzaines.
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