चॉकलेट कारमेल ब्राउनीज़

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें। 9 x 13 इंच की बेकिंग डिश को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से कोट करें। एक बड़े कटोरे में, केक मिश्रण, मक्खन, 1/3 सी मिलाएं। वाष्पीकृत दूध, और पेकान, एक चम्मच से हिलाते रहें जब तक कि आटा न बन जाए। आधे आटे को बेकिंग डिश में दबाएँ और 6 मिनट तक बेक करें, बचा हुआ आटा बचाकर रखें।

इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, शेष 1/3 सी के साथ कारमेल पिघलाएं। मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए, दूध को वाष्पित करें। बेकिंग डिश को ओवन से निकालें और गर्म आटे के ऊपर चॉकलेट चिप्स छिड़कें। पिघले हुए कारमेल मिश्रण को चिप्स के ऊपर फैलाएं, फिर बचा हुआ आटा ऊपर से तोड़ दें।

20 मिनट तक बेक करें. ठंडा होने दें, फिर काटने से पहले कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।