Schokoladenkuchen (mit Kaffee statt Milch)
Schokoladenkuchen (mit Kaffee statt Milch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 c. gebrühter Kaffee, 2 EL. Kakao, 1/2 c. Butter und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Die ersten 3 Zutaten 5 Minuten lang zusammen kochen.
Lassen Sie die Mischung abkühlen. Während die Mischung abkühlt, die Butter und 1 Tasse Zucker cremig rühren.
Eier hinzufügen. Kalten Kaffee abwechselnd mit Mehl, das zusammen mit Natron, Backpulver und Salz gesiebt wurde, dazugeben. Zuletzt die gekochte Mischung aus Zucker, Kaffee und Kakao hinzufügen.
In einer 9 x 12 Zoll großen Kastenform 45 Minuten bei 350° backen. Der Kuchen bleibt mehrere Tage lang saftig.
Verwenden Sie eine Buttercremeglasur.
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