Pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 c. harina, 3/4 c. cacao, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque todos los ingredientes secos en un tazón grande y mezcle bien. Agrega la leche, el aceite, la vainilla y las claras.
Mezclar bien con batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos.
Ponga la batidora a fuego lento. Agregue lentamente 1 taza de café negro fuerte hirviendo.
Batir lentamente hasta que esté bien mezclado.
La masa quedará fina.
Vierta en un molde ligeramente engrasado de 9 x 13 x 2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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