Galletas de chocolate para abrir (de Margie, Pascua, '94)
Las galletas de chocolate para abrir (de Margie, Pascua, 1994) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite, 4 cuadrados (4 oz) de chocolate sin azúcar, derretido, 4 huevos, 2 cucharaditas. vainilla y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar el aceite, el chocolate derretido y el azúcar.
Licue los huevos uno a la vez; mezclar bien.
Agrega la vainilla.
Agregue la harina, el polvo para hornear y la sal.
Enfríe varias horas o toda la noche.
Eche cucharaditas de masa en azúcar en polvo.
Formar bolitas.
Coloque a 2 pulgadas de distancia sobre láminas engrasadas.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que no quede ninguna huella al tocarlo ligeramente en el horno.
Rinde 6 docenas.
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