Budín de pan de chocolate
El pudín de pan con chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 2 cuadrados de chocolate sin azúcar (prefiero los paquetes líquidos), 4 c. pan rallado grueso, 1/4 c. mantequilla u oleo, derretida y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Escaldar la leche con el chocolate y la mantequilla.
Vierta sobre el pan rallado.
Enfriar un poco.
Luego agrega la mezcla de huevo, azúcar y vainilla.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo plateado, éste salga limpio.
Sirva caliente con o sin salsa dura o crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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