Gâteau roulé au chocolat et à la noix de coco
Le gâteau roulé au chocolat et à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 blancs d'œufs (à température ambiante), 1/2 c. sucre, 4 jaunes d'œufs (à température ambiante), 1/3 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tapisser le moule à gelée de papier d'aluminium; graisse.
Battre les blancs d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement 1/2 tasse de sucre. Battre jusqu'à obtenir des pics fermes.
Annuler.
Battre les jaunes d'œufs; ajoutez progressivement 1/3 tasse de sucre et de vanille; continue de battre.
Mélanger la farine, le cacao et tous les autres ingrédients.
Ajouter aux liquides.
Bien mélanger.
Étalez la pâte dans le moule et enfournez à 350° pendant 15 minutes.
Placer sur une serviette saupoudrée de sucre glace.
Rouler et placer sur une serviette pour refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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