Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. margarine ou beurre ramolli, 3/4 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre cristallisé, 1 œuf et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Chauffer le four à 375°.
Battre ensemble la margarine et les sucres jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer l'œuf et la vanille.
Ajouter progressivement la farine combinée, le bicarbonate de soude et le sel, en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les flocons d'avoine, les morceaux de chocolat et les noix.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 9 à 11 minutes.
Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits; retirer sur une grille de refroidissement.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
Donne 6 douzaines de biscuits.
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