Steak chipotle
Chipotle S Steak est un dîner facile. Composée de haut de surlonge, de sel casher, de poivre noir fraîchement moulu, de piment chipotle dans une sauce adobo et d'huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Sur une planche à découper, assaisonnez le steak de sel et de poivre des deux côtés.
Placez le steak dans un sac zippé et ajoutez les piments chipotle, puis mélangez pour bien enrober.
Réfrigérer au moins 2 heures, voire toute la nuit.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter le steak dans la poêle et cuire 5 minutes de chaque côté.
Retirez le steak de la poêle et laissez-le reposer sur une planche à découper pendant 10 minutes. Couper en bouchées.
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