白身魚の切り身豆腐入り中華蒸し(広東風)
材料がたくさんあるように見えますが、とても簡単にできることがわかります...そして同時にとても美しくておいしいです!!!蒸したジャスミンライスやアジアの野菜の炒め物または蒸し物と一緒にお召し上がりください。簡単で健康的な食事!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
蒸し器を備えた鍋に約1 1/2インチの水を沸騰させます。
大きなボウルに、チリ、ニンニク、生姜、ブラックビーンソースを入れて混ぜ合わせます。
黒醤油、白醤油、植物油、砂糖、白胡椒を加えて混ぜます。
小さなカップにコーンスターチと水を入れて混ぜます。
ソースをかき混ぜます。
魚の切り身を薄く切り、ボウルに加え、よくまぶします。
蒸し器の水が沸騰したら、豆腐を丁寧に一段に並べて蓋をして2分間蒸します。
魚のストリップを豆腐の上に置きます。蓋をしてさらに3分間蒸します。
取り出して、みじん切りのネギを飾ります。
蒸した白米とアジアの野菜の炒め物または蒸し物と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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