中式蒸豆腐白鱼片(广式)
这看起来像很多配料,但你会发现它真的很容易做……而且又漂亮又美味!与蒸茉莉香米和炒或蒸的亚洲蔬菜一起食用。一顿简单又健康的饭菜!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将约 1 1/2 英寸的水放入装有蒸笼的锅中煮沸。
在一个大碗中,将辣椒、大蒜、生姜和黑豆酱搅拌在一起。
加入黑酱油、白酱油、植物油、糖和白胡椒粉,搅拌。
在一个小杯子中,将玉米淀粉和水混合在一起。
拌入酱汁。
将鱼片切成细条,放入碗中,涂匀。
蒸锅里的水烧开后,小心地将豆腐块单层放入蒸笼中,盖上锅盖蒸2分钟。
将鱼条放在豆腐上;盖上盖子再蒸3分钟。
取出并用切碎的葱装饰。
搭配蒸白米饭和炒或蒸的亚洲蔬菜。
🍷 完美搭配
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