شريحة لحم بالفلفل الصيني كوكا كولا

شريحة لحم بالفلفل الصيني كوكا كولا

👁️ 9 مشاهدة

يعتبر Pepper Steak Coca-Cola الصيني بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من شريحة لحم الخاصرة أو شريحة لحم الخاصرة (بدون عظم)، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 1 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. مرق اللحم البقري (المرق، المعلب وغير المخفف)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

أزيلي كل الدهون من اللحم وقطعيه إلى شرائح رفيعة. في مقلاة عميقة أو فرن هولندي، سخني الزيت والثوم والملح.

يُضاف اللحم ويُحمر على نار عالية لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر بالشوكة.

أضف مرق اللحم البقري.

يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج اللحم بالشوكة.

أضيفي شرائح الفلفل الأخضر والكرفس والبصل ونصف كوب كوكا كولا. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

لا تبالغ في طهي الطعام؛ يجب أن تكون الخضار طرية ومقرمشة.

قشر الطماطم. قطع إلى أسافين ويقلب بلطف في اللحم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.