チャイニーズペッパーステーキ
チャイニーズペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 3/4ポンドのスライスしたトップラウンドステーキ、ピーマン2個（またはそれ以上）、大さじ2で作ります。サラダ油、大さじ2玉ねぎのみじん切りとにんにくのみじん切り小片 1 個を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を繊維に対して斜めに、薄いスライバーまたはストリップに切ります。ピーマンを細い千切りにします。
熱したサラダ油で肉を強火で焼き、手早くかき混ぜます。
玉ねぎ、にんにく、ピーマン、セロリを加えます。
コンソメを加えます。
塩とコショウで味を調えます。蓋をして中火にし、5分間調理します。
水と醤油を混ぜたコーンスターチでとろみをつけます。
さらに5分煮ます。
炊きたてのご飯や玄米と一緒にすぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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