Chinesisches Pfeffersteak
Chinesisches Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Steak, 4 Knoblauchzehen, 1/4 TL. Pfeffer, 1 EL. Maisstärke und 1 c. Mit Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Schneiden Sie das Steak schräg in dünne Scheiben und schneiden Sie dann etwa 5 cm lange Streifen ab.
Maisöl in der Pfanne erhitzen.
Knoblauchzehe in Öl legen.
Nach 3 Minuten entfernen.
Fleisch zum Öl geben.
Bei mittlerer Hitze kochen; nach Bedarf wenden, bis sie braun sind.
Zwiebel, grünen Pfeffer, Salz, Pfeffer und Ingwer vermischen.
Auf mittlerer Stufe kochen.
Rühren, bis es gerade weich ist (3 Minuten).
Maisstärke mit Steak und Sojasauce vermischen.
In der Pfanne unter die Mischung rühren.
Zum Kochen bringen und unter Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
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