Steak au poivre chinois
Le steak au poivre chinois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile, 2 lb de steak rond, coupé en lanières, 1 c. sel, 1 gros oignon haché et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire chauffer l'huile et faire dorer la viande.
Saler.
Ajouter l'oignon, l'ail, les poivrons verts et les piments forts.
Versez le bouillon de bœuf.
Couvrir et cuire 1 1/2 heure ou jusqu'à tendreté.
Mélanger l'eau, la sauce soja et la fécule de maïs. Incorporer au bouillon.
Cuire jusqu'à ce que le liquide soit translucide.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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