شريحة لحم بالفلفل الصيني
شريحة لحم الفلفل الصيني هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 رطل (اشتر شريحة لحم رفيعة وقم بتجميدها قليلاً - فمن الأسهل تقطيعها)، 1/4 ج. زيت، 1 فص ثوم، مقشر ومقسم، 2 ج. فلفل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة، و1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطعي شريحة اللحم قطريًا عبر الحبوب إلى شرائح رفيعة، ثم إلى شرائح بحجم 2 بوصة.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي فص الثوم المقسم في الزيت الساخن.
إزالة بعد 3 دقائق. يضاف اللحم ويقلب حتى ينضج.
اخلطي البصل والفلفل الأخضر والفطر والملح والفلفل والزنجبيل.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى ينضج لمدة 5-6 دقائق.
امزجي نشا الذرة بسلاسة مع كمية صغيرة من المرق المبرد، ثم امزجيهما معًا مع صلصة الصويا.
اطبخي حتى يصبح السائل سميكًا.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً