Chinesische scharf-saure Suppe
Chinesische scharf-saure Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. mageres Schweinefleisch ohne Knochen, 1 EL. Speiseöl (chinesisches heißes Öl nach Geschmack), 4 c. Hühner- oder Gemüsebrühe, 1 (8 oz.) Dose Bambussprossen und Wasserkastanien und 1 (3 oz.) Dose geschnittene Pilze, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Lassen Sie alle Konserven abtropfen.
Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden.
Fleisch in einer 3-Liter-Pfanne in Öl leicht anbraten.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
In derselben Pfanne die Brühe zum Kochen bringen.
Schweinefleisch, Bambussprossen, Wasserkastanien und Pilze hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen.
Essig, Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Maisstärke und Wasser vermischen; in die Suppe einrühren.
Rühren, bis es leicht eingedickt und sprudelnd ist.
Suppe umrühren, um sie zu verwirbeln; Gießen Sie das geschlagene Ei in die Mitte des Strudels. noch 2 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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