Chinesische Eierbrötchen
Chinesische Eierrollen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gekochtes Schweinefleisch, 1/4 c. gekochte Garnelen, 1/4 c. Sellerie, 1/4 c. Zwiebel und 1/4 c. Mit abgetropften Wasserkastanien liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die ersten 5 Zutaten fein hacken.
Sojasprossen abtropfen lassen.
Gehackte Zutaten, Sojasprossen und die nächsten 5 Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Kühlen.
Bereiten Sie den Teig für Eierbrötchen vor.
In einer Rührschüssel Mehl, Maisstärke und Salz vermischen.
Kombinieren Sie 2 geschlagene Eier und Wasser; Nach und nach unter die trockenen Zutaten mischen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Reservieren Sie 1/2 Tasse Teig zum Versiegeln der Eierbrötchen.
Gießen Sie etwa 2 Esslöffel Teig in die Crêpes-Pfanne.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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