Rouleaux aux œufs chinois
Les nems chinois sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, non cuit, 1 boîte de germes de soja égouttés, 1 œuf battu, sel et poivre au goût et accent au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients.
Placez 1 cuillère à soupe comble du mélange sur un rouleau aux œufs et roulez-le en scellant les extrémités avec du jaune d'œuf battu.
Faire frire dans l'huile profonde jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir avec la sauce suivante.
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