餃子

餃子

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餃子は適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。小麦粉、大さじ10。水、キャベツの葉 10 枚、牛ひき肉、鶏肉または子牛肉 1/2 ポンド、小さじ 2 杯。コーンスターチを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

キャベツは1分ほど茹でて水気を切り、みじん切りにする。

牛肉と残りの材料を混ぜ、キャベツを加えて炒める。

小麦粉に水を加えて混ぜ、こねてボール状に成形します。

生地をソーセージの形に丸めます。生地の一部をちぎって、それぞれをボールの形に成形します。

それぞれを麺棒で円形になるまで転がします。

それぞれの中央に小さじ2杯のフィリングを置き、円を半分に折ります。

スコアエッジ。

沸騰したお湯に1個ずつ入れて1分ほど茹で、湯を切ります。醤油などの中華ソースをかけて温かいうちにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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