चीनी कुरकुरा वॉन्टन
चाइनीज़ क्रिस्पी वॉन्टन्स एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 पौंड पिसा हुआ सूअर का मांस, 8 डिब्बाबंद सिंघाड़े बारीक कटे हुए, 1/4 कप हरा प्याज कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। सोया सॉस और 1 चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मध्यम कटोरे में सूअर का मांस, सिंघाड़ा, हरा प्याज, सोया सॉस, कॉर्न स्टार्च, नमक और अदरक मिलाएं।
अच्छी तरह से मलाएं।
1/2 छोटा चम्मच रखें. प्रत्येक वॉन्टन त्वचा के केंद्र में सूअर का मांस मिश्रण।
भराई के ऊपर वॉनटन त्वचा को मोड़ें और एक त्रिकोण बनाएं।
मोड़ से मिलने के लिए त्रिभुज के शीर्ष को नीचे की ओर मोड़ें।
पलट कर 1 कोने को पानी से गीला कर दीजिये.
गीले कोने पर विपरीत कोने को ओवरलैप करें।
एक साथ मजबूती से दबाएं.
कड़ाही या बड़े सॉस पैन में तेल को 375F तक गर्म करें। एक बार में 3-4 वॉनटन को 2-3 मिनट के लिए या भूरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
मसालेदार सरसों या मीठी और खट्टी चटनी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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