Salade chinoise au poulet
La salade de poulet chinoise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poitrines de poulet cuites, désossées et pelées, 4 oz. châtaignes d'eau tranchées, égouttées, 1/2 c. céleri coupé en dés, 1/2 lb de raisins verts sans pépins et 1/2 c. Simili crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper le poulet en cubes de 1 pouce.
Mélanger le poulet, les châtaignes d'eau et le céleri.
Mélangez la crème sure, la vinaigrette sans gras, la poudre de curry, la sauce soja et le jus de citron.
Verser sur le mélange de poulet.
Incorporer les raisins.
Réfrigérer plusieurs heures.
🍷 Accords Parfaits
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