Sauce barbecue chinoise pour côtes levées
La sauce barbecue chinoise pour côtes levées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sauce hoisin (section asiatique du marché), 1/3 c. catsup, un trait de sauce Worcestershire, un trait de poudre d'ail et 1/4 c. sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez tous les ingrédients.
Placer au réfrigérateur pendant environ une heure. Badigeonner les côtes de porc et cuire au four 1 à 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Badigeonner pendant la cuisson au moins une fois.
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