Cerdo asado chino
El cerdo asado chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. salsa de soja, 1/3 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 2 cucharadas. jerez y 1/4 cucharadita. Polvo chino de 5 especias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezcle todos los ingredientes excepto la carne de cerdo en una sartén.
Revuelve a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
Corte la carne de cerdo en tiras de 1 x 1 1/2 pulgada, cortando en dirección al grano de la carne.
Tiras de puntuación; marinar en la mezcla de salsa de soja durante 4 horas o toda la noche.
Cubra el molde con papel de aluminio; Coloque la carne sobre la rejilla del molde y hornee a 375° durante 45 minutos.
Rocíe con la marinada; cocine 20 minutos y rocíe nuevamente.
Hornee 10 minutos más. Sirva frío o caliente con mostaza picante.
🍷 Maridajes Perfectos
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