Chimichangas con Carne y Frijoles
Chimichangas Con Carne Y Frijoles es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 3/4 c. cebolla picada, 3/4 c. pimiento verde cortado en cubitos, 1 1/2 c. maíz en grano entero, escurrido y 2 c. salsa para tacos (dos botellas de 8 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 400°.
Dore la carne molida en una sartén.
Escurrir el exceso de grasa; agrega la cebolla, el pimiento y el maíz.
Cocine por 5 minutos. Agregue la salsa para tacos y sazone con chile en polvo, sal de ajo y comino.
Revuelva hasta que se mezclen.
Cocine hasta que esté completamente caliente.
Extienda una fina capa de frijoles sobre cada una de las 10 tortillas.
Vierta la mezcla de carne en el centro y cubra con queso rallado.
Dobla los lados hacia adentro y enrolla.
Coloque la costura hacia abajo en una sartén ligeramente engrasada.
Unte la parte superior con mantequilla derretida.
Hornee de 15 a 20 minutos, hasta que estén dorados.
Sirva con lechuga rallada, tomates cortados en cubitos y una cucharada de crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
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