Chili pour les jours froids
Chilly Day Chili est un dîner moyennement facile. Composé de 2 oignons moyens hachés, 1 poivron vert haché, 2 c. d'huile, 2 lb de bœuf haché maigre et 1 boîte de tomates (16 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande poêle, faire revenir les oignons et le poivron vert dans 2 cuillères à soupe d'huile.
Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, en remuant de temps en temps. Vidange.
Incorporer les tomates (coupées), la sauce tomate, le ketchup, la poudre de chili, le sel et le poivre.
Laisser mijoter à découvert 30 minutes en remuant souvent.
Ajouter les haricots rouges partiellement égouttés. Laisser mijoter 15 minutes de plus.
Donne environ 10 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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