Pimentão Verde
Chili Verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bifes ou costeletas de porco, 1 cebola picada, 1 lata pequena de pimentão verde picado, 1 lata (12 onças) de tomate e pimentão e 2 tomates grandes maduros, em pedaços ou 1/2 (nº 2 1/2) lata de tomate, escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte a carne em pedaços pequenos.
Doure no azeite com cebola picada.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione o restante dos ingredientes e cozinhe até que a carne esteja pronta, cerca de 1 hora e meia. Melhor feito em frigideira pesada.
Sirva com pão frito.
🍷 Combinações Perfeitas
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