Chili à base de viande de cerf
Le chili à la viande de cerf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de burger de cerf, 1/3 c. poivron vert haché, 1/3 c. oignon haché, 1 pinte. un pot de tomates et de jus et 2 boîtes de haricots chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol, mélanger la poudre de chili, la farine, le sucre, le vinaigre, le sel, le poivre et l'origan ; bien mélanger. Burger brun ; ajouter le sel, le poivre et l'oignon. Cuire 10 minutes. Ajouter les tomates et les haricots.
Ajouter le mélange dans un bol; laisser mijoter 1 heure. Ajoutez du jus de tomate, si vous le souhaitez.
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