Casserole de chili et de tortillas
La cocotte chili-tortilla est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 2 boîtes de sauce tomate, sel et poivre au goût et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 325°.
Cuire les spaghettis et égoutter.
Mélanger le bœuf haché et l'oignon dans une grande poêle.
Cuire et remuer jusqu'à ce que la viande soit dorée.
Égoutter l'excès de graisse.
Incorporer la sauce tomate, le Worcestershire, le sel, le poivre, l'ail et la poudre de chili.
Chauffer à travers.
Ajouter les spaghettis et ajouter les haricots pinto.
Mélanger le fromage et les olives dans un petit bol.
Disposer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces la moitié du mélange de bœuf, la moitié du mélange de fromage, les tortillas, le reste du mélange de bœuf et le reste du mélange de fromage.
Cuire au four pendant 30 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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