Chili-Spaghetti
Chili-Spaghetti est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisses de porc en vrac, 1/4 c. oignons hachés, 1/4 c. carottes hachées, 1 1/4 c. jus de tomate et 1 boîte (8 oz) de haricots rouges, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une casserole, faire revenir les saucisses, les oignons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter la graisse.
Incorporer le jus de tomate, les haricots rouges, le sel, la poudre de chili et le poivre.
Placer les spaghettis non cuits dans une casserole de 1 litre.
Incorporer le mélange de viande.
Cuire au four à 375° environ 55 à 60 minutes en remuant deux fois.
Donne 2 ou 3 portions.
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