Sauce chili (tante Frances)
La sauce chili (tante Frances) est un dîner moyennement facile. Composé de 24 tomates pelées, 2 1/2 poivrons, 5 oignons, 2 c. sel et 12 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez les légumes grossièrement.
Mélanger dans une grande poêle.
Cuire jusqu'à ce que le mélange soit très épais à feu doux.
Goûtez pour l’équilibre des épices.
Remuez souvent.
Fermer dans des bocaux hermétiques.
🍷 Accords Parfaits
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