Chilisauce
Chilisauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. geschälte Tomaten, in Stücke geschnitten (ca. 12), 1 grüne Paprika, 1 Zwiebel, 1/2 c. Zucker und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Die Tomaten in einen Topf geben und etwa 1 Stunde langsam kochen. Paprika und Zwiebel durch einen Zerkleinerer geben und zu den Tomaten geben. Weitere 20 Minuten kochen lassen. Die restlichen Zutaten hinzufügen. Kochen, bis es dickflüssig ist (ca. 20 Minuten).
Ergibt 3 Pints.
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