Sauce chili
La sauce chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. tomates mûres, 2/3 c. oignons blancs, 1 c. muscade, 3/4 c. flocons de piment rouge et 1/2 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Passez les tomates et les oignons dans le hachoir.
Ajouter tous les autres ingrédients à ébullition.
Faire bouillir 2 heures ou jusqu'à épaississement.
Remuez fréquemment pour éviter de brûler.
Dès que la sauce a la consistance désirée, versez-la dans des bocaux stérilisés et fermez aussitôt.
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