Côtelettes de porc frottées au chili
Les côtelettes de porc frottées au chili sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cuillère à soupe. poudre de chili, 1 cuillère à soupe. cassonade, 2 c. cumin moulu, 1 c. poudre d'ail et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le gril et enduire la lèchefrite d’enduit à cuisson.
Chauffer à 350°. Dans un petit bol, mélanger la poudre de chili, le sucre, le cumin et la poudre d'ail.
Ajouter la sauce Worcestershire et remuer jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
Frottez la pâte sur les deux côtés de chaque côtelette de porc.
Placer sur la lèchefrite et faire griller 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce que l'intérieur ne soit plus rose.
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