Tarte au Chili
Chili Pie est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. chips de maïs, 1 1/2 c. fromage colby ou cheddar râpé, 2/3 c. d'oignon haché et 1 boîte (19 oz) de piment de marque Wolf (ou tout autre type), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Étalez 2 1/2 tasses de chips de maïs, l'oignon, 1/2 tasse de fromage et le piment dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Garnir du reste des chips.
Cuire au four préchauffé (375°) pendant environ 25 minutes.
Garnir du reste du fromage et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Pour 4 à 5 personnes.
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