Tarte au Chili
Chili Pie est un dîner facile. Fabriqué avec 10 onces. fromage cheddar, râpé, 2 boîtes (4 oz) de piments verts hachés, égouttés, 2 boîtes (4 oz) de champignons, égouttés, 4 œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 375° et beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Mélangez les piments et les champignons ensemble et mettez-les au fond de la poêle. Saupoudrer de fromage.
Mélangez les œufs avec le lait et versez sur le fromage.
Cuire au four 18 à 20 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Couper en carrés et servir sur des craquelins Ritz.
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