Chili (sans viande)
Le chili (sans viande) est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fait avec de l'oignon moyen, haché, c. poivron vert, haché, c. d'eau, divisée, (15 à 16 oz) de haricots Great Northern, rincés et égouttés et (15 oz) de haricots blancs, rincés et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une grande casserole, cuire l'oignon et le poivron vert dans 1/2 tasse d'eau jusqu'à tendreté.
Ajouter les haricots, la pâte de tomates et les tomates.
Incorporer la poudre de chili, le sel, le poivre et le reste de l'eau; porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
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