Boulettes de viande au chili
Les boulettes de viande au chili sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 oignons (hachés), 1 1/2 c. sel, 1/8 c. poudre d'ail (facultatif) et 2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°.
Mélangez les 6 premiers ingrédients avec 1/4 c. du jus de tomate.
Façonner 18 boules.
Disposer dans un 1 1/2 pinte. cocotte et verser dessus les 3/4 c. restants. de jus de tomate.
Couvrir et cuire au four 1 heure en ajoutant du jus si nécessaire.
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