Boulettes de viande au chili
Les boulettes de viande au chili sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/3 c. chapelure fine et sèche, 2 c. oignon émincé, 1 c. sel et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients et 1/4 de boîte de soupe aux tomates. Façonner en boules de 1 pouce.
Faire revenir dans 2 cuillères à soupe de shortening.
Mélanger le reste de la soupe avec la poudre de chili et l'eau.
Verser sur la viande. Couvrir et cuire au four à 350° environ 30 minutes.
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